Zobrazují se příspěvky se štítkemcupcakes. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemcupcakes. Zobrazit všechny příspěvky

sobota 9. května 2015

Čokoládovo-karamelové cupcaky

Tak tohle jsou ty cupcaky, o kterých jsem se minule zmiňovala. Musím říct, že po dlouhé době jsem i já prohlásila, že tohle se mi opravdu povedlo. Pro vysvětlení, většinou jsem vůči sobě docela hodně kritická (mí drazí rodiče by mohli povídat). Ale tentokrát to bylo jiné. Moc se mi líbil jejich vzhled i chuť. Jemné a nadýchané kávovo-čokoládové těsto, karamelový krém a samozřejmě karamel uvnitř i na cupcaku a jako milé zakončení slané preclíky.


středa 15. dubna 2015

Krabice plná bizonů

Koho by kdy napadlo upéct cupcaky s bizoním designem? I mě to trochu překvapilo, ale překvapení okamžitě vystřídalo nadšení, protože přece jen, bizony jen tak někdo nepeče. Možná Vás teď napadá otázka: "Proč bizoni?" Řekněme, že má milá zákaznice má příjmení velmi podobné právě slovu "bizon". Milé, nápadité a prostě super.

pondělí 6. dubna 2015

Velikonoce v trošku slabším provedení

Je to tak, na nic není čas, učení se hromadí. I když, faktem je, že občas mi přijde, že to učení na maturitku řeším jenom já. Ale prostě je to tak, od přírody jsem tak trochu šprt a hlavně docela perfekcionista, takže prostě nemůžu svůj mozek přesvědčit, aby si dal chvilku pohov a třeba jeden celý den se nic neučil. Teda alespoň teď před maturitou to nejde vůbec.

středa 25. března 2015

Apple cider cupcakes

Už dlouho jsem o nich uvažovala. Přece jen, použít na cupcaky něco takového jako je cider, není úplně běžné. Alespoň já se s takovými recepty moc často nesetkávám. No a pak jsem jednou na takový mile vyhlížející cider narazila a to mě přesvědčilo, že bych se do nich měla pustit.


neděle 8. února 2015

Světle růžové se špetkou Valentýna

Takže na začátek, Valentýn moc nemusím. Ano, možná to tak mají všichni nezadaní lidé, ale přesto. Přijde mi, že je kolem něj zbytečný humbuk. Každopádně, jsem holt romantik, takže i na tomhle "monstrózním" dni jsem našla něco milého a hezkého.

neděle 1. února 2015

Sladká kuchařka Jamieho Olivera

Tentokrát to bude o mém dalším super pekařském objevu. V jistém časopise jsem si všimla malinkaté reklamy na novou kuchařku z edice FOODTube Jamieho Olivera. Samozřejmě se jednalo o Sladkou kuchařku (co jiného byste ode mě čekali) od autorky Jemmy Wilson. Nějakou dobu mi ta knížka ležela v hlavě, až jsem se konečně a definitivně rozhodla udělat si v předmaturitním stresovém období radost a koupit si ji. Ano, rozhodovala jsem se víceméně podle obalu a jména Jamie Oliver, protože to je vážně frajer a myslím, že ten by něco špatného asi nevydal. V knihkupectví jsem ji lehce prolistovala a věděla jsem, že to je můj osud. :)


středa 12. listopadu 2014

Afterparty cupcaky

Prostě jedou, no. :D Cupcaky má každý rád, a tak se dají péct pořád, pořád a pořád dokola a pokaždé budou zaručeně úplně jiné. Vždycky okouzlí a nikdy nezklamou (pokud se Vám zrovna nestane katastrofa typu "zdrclý" krém nebo spálené těsto). 

úterý 21. října 2014

Cupcaky na Hrabalovu počest

Je to smutné, ale je to tak. Po prázdninách moc dortů nikdy nedělám. Ne, že bych snad nechtěla, ale prostě je méně zakázek. Asi se na podzim narodilo málo lidí. Kdo ví?  Na druhou stranu, je to čas na vyzkoušení různých jiných věcí nebo psaní článků pro školní časopis.


sobota 5. července 2014

English tea party

Konec školního roku se závratně blížil a učení postupně ubývalo. To znamená, že jsme mohli začít uvažovat o různých zpříjemněních školního času. Napadlo mě uspořádat takovou čajovou party v angličtině a oslavit tak naši úžasnou profesorku a celkově lidi, které tam máme. Navíc předposlední rok na škole prostě bylo třeba nějak hezky zakončit. :)

Školní party v anglickém stylu
Řekla jsem tedy svým spolužákům o mém plánu a oni překvapivě byli všichni hrozně nadšení. Takže jsme se domluvili na nějakém pečení a rychlých špuntech a vše mohlo začít. Byla jsem velmi příjemně překvapená, protože každý něco donesl, a dokonce i někteří kluci napekli!!! Sešel se cheescake s jahodami, cupcaky, čokoládové muffinky, čokoládové cookies, tvarohová bábovka, slaný závin s olivami a slaní šneci. Prostě samé mňamky.

neděle 1. června 2014

Květinově

Je neděle, měla bych se učit. A normálně bych se i učila, ale dnes to fakt nějak nejde. Prostě je červen a venku je relativně hezky a myšlenky jsou na úplně jiné věci, než je učení. No ne? :) Takže, aby mi nebylo blbé nic nedělat a zároveň se neučit, pustila jsem se jak jinak, než do pečení.



Zbylo mi trochu potahovky a měla jsem chuť vytvořit po dlouhé době nějaké květiny, takže volba byla jasná - květinové cupcaky. Jenže teď už je hotovo, takže tomu učení se stejně nevyhnu...


neděle 11. května 2014

Cupcakes a úžasný blog z ghetta

Malé, lahodné a hlavně na pohled hezké dortíky. Každý je zná a snad každý je miluje. Je to zvláštní, ale, ačkoliv vypadají jednoduše a myslím si, že by i měly být, mně se prostě nikdy nepovedou podle mých představ. Neustále se mi základy pekly nerovnoměrně, tmavly mi, a ačkoliv se daly jíst a byly i celkem chutné, tak jsem je prostě chtěla hezčí. Normálně bych to prostě brala tak, že mi nejsou souzeny a nezkoušela je dál, ale tak nějak je pořád zkouším dokola a dokola a čas od času se mi i povedou o něco lépe než obvykle.

neděle 20. dubna 2014

Velikonoce!!!

Vždycky jsem chtěla udělat nějaké tématické muffiny ( nebo cupcakes, chcete-li). Na Vánoce se to moc nehodilo, neboť všude bylo plno cukroví a jiného jídla, takže byly na řadě Velikonoce. Popravdě, Velikonoce se u nás moc nedodržují. Díky tomu, že u nás tedy nepanuje hektická nálada ohledně pořádání Velikonočních svátků, měla jsem náladu i čas něco upéct.