Promoce

Konečně. Další dortík!! Už je to, alespoň na můj vkus, docela dlouho, co jsem pekla nějaký dort. Vlastně to mělo své důvody. Raději jsem upřednostnila maturitu a učení na ni, než pečení. Zní to docela hrozně, ale co se dalo dělat. Maturita pro mě byla v posledních měsících vrcholkem priorit. Teď už ale k onomu dlouho očekávanému dortu. 

Květiny a motýli

O své úchylnosti na květinové dorty už jsem se zmiňovala. Připomenout si to můžete třeba tady (jistě po tom všichni toužíte). :)

Každopádně, konečně přišla další příležitost ke květinovému dortu. Mimochodem byl to dort k autu, které jsem pekla naposled. Pro pochopení, pekla jsem dva dorty pro jednu osobu, která je měla pro své sourozence - dvojčata. A ne, nebylo to pro mě a mého bratra, kdyby Vás to náhodou napadlo, neboť jak jistě víte, pro nás už jsem dorty pekla v lednu (tenhle a tenhle).

Cats all over the cake

Vlastně ne tak úplně po celém dortu. Nahoře kytky (jak překvapivé) a po obvodu kočky.
Dort na oslavu 18. narozenin jedné kočičí nadšenkyně. Původně chtěla siluetu kočky nahoru + hooodně marcipánu, ale to mi prostě nějak nešlo dohromady, takže jsem vymyslela alternativu- moc moc siluet koček po obvodu dortu a nahoru kytičky.

Možná se Vám zdá, že cpu kytky úplně všude, ale já je mám prostě ráda. Je jich tolik, můžete si vymýšlet nové druhy a vypadají hezky. Navíc mě fakt baví je tvořit (pokud jich teda nemá být nějak extrémně mnoho).

Afterparty cupcaky

Prostě jedou, no. :D Cupcaky má každý rád, a tak se dají péct pořád, pořád a pořád dokola a pokaždé budou zaručeně úplně jiné. Vždycky okouzlí a nikdy nezklamou (pokud se Vám zrovna nestane katastrofa typu "zdrclý" krém nebo spálené těsto). 

Červený, květinový

Další květinový dort. To je prostě něco pro mě. :) S kytkama si můžete pohrát a udělat je podle vaší fantazie (přece jen nikdo (doufám) nezkoumá, jestli je to existující kytka). No prostě je to super. Pokaždé vypadají jinak. Stačí přidat lesk, třpytky nebo prostě nějaký detail a máte úžasnou novou kytku.

První svatební

Tak jsem se konečně dočkala a mohla jsem upéct svatební dort. Zní to sice úžasně, ale bohužel (možná bohudík) měl vypadat velmi podobně jako jeden z mých předchozích dortů. Změnit jsem měla jenom barvy. Místo modré klasicky bílou a růže lososové barvy. Takže v závěru nenastalo víceméně žádné extra drama a vše bylo v pohodě. Ale stejně to byl první svatební a to se počítá. :)

Srdce pro pradědečka

Ne pro mého pradědečka, ale pro pradědečka někoho jiného. Je modré, jsou na něm slunečnice a hrozně mě to bavilo. Malinko problematické bylo, že měl být pařížského typu, což jsem ještě nedělala. Každopádně, alespoň jsem mohla rozšířit spektrum příchutí. Takže jsem si na internetu vyhledala postup výroby pařížského krému a šlo se na to. Nevím, jestli je to u tohoto krému normální, ale pouštěl mi hrozně moc vody. To bylo lehce stresující, protože jsem nevěděla, jestli se mi na něm udrží potahovka. Ale, jak se říká, risk je zisk. Potáhla jsem ho a, světe div se, všechno drželo na svém místě!!

Květinově

Je neděle, měla bych se učit. A normálně bych se i učila, ale dnes to fakt nějak nejde. Prostě je červen a venku je relativně hezky a myšlenky jsou na úplně jiné věci, než je učení. No ne? :) Takže, aby mi nebylo blbé nic nedělat a zároveň se neučit, pustila jsem se jak jinak, než do pečení.

Zbylo mi trochu potahovky a měla jsem chuť vytvořit po dlouhé době nějaké květiny, takže volba byla jasná - květinové cupcaky. Jenže teď už je hotovo, takže tomu učení se stejně nevyhnu...

Velikonoce!!!

Vždycky jsem chtěla udělat nějaké tématické muffiny ( nebo cupcakes, chcete-li). Na Vánoce se to moc nehodilo, neboť všude bylo plno cukroví a jiného jídla, takže byly na řadě Velikonoce. Popravdě, Velikonoce se u nás moc nedodržují. Díky tomu, že u nás tedy nepanuje hektická nálada ohledně pořádání Velikonočních svátků, měla jsem náladu i čas něco upéct.

Něco pro mě...a mého bratra

Jistě to všichni znáte. Dvojčata se prostě musí dělit o mnohé. Blížili se naše další narozeniny a já jsem si už plánovala, jak si upeču něco nového, natrénuji si růže, zakomponuji si tam hudbu, no prostě báječný dort jen pro mě. Jenže pak mi to došlo. Neměla bych přeci myslet pouze na sebe. Opět jsem se tedy nechala unést emocemi :) a rozhodla se, že to bude dort pro nás oba.

Něco jednoduššího

Občas mám náladu upéct něco klasického a jednoduššího, nejlépe s květinami, takže když nastane příležitost upéct dort kupříkladu babičce, využiji situace, neboť vím, že obzvlášť ženy takové dorty ocení. Květiny se dají různě nejen barevně ale také druhově kombinovat a nakonec mohou vzniknout opravdové skvosty. Já jsem stále ještě začátečník, co se dortů týče, takže nikdy neočekávám nějaký zázrak, ale přesto do dortů dávám vše.

Tyto dva dorty tedy byly, jak jsem již zmínila, pro mou babičku. Ten modrý mimo jiné také můj úplně první, který jsem vytvořila zcela sama.

Pro mé praprarodiče

Měla jsem příležitost upéct dort pro mou prababičku a pradědečka na jejich 75. a 80. narozeniny. Jako vždy jsem netušila, jak by měl vypadat, takže jsem uvažovala, co se hodí a zároveň, co by mé pečící dovednosti vylepšilo. Vždy jsem chtěla zkusit vícepatrový dort. Jak známo, takové dorty se většinou hodí spíše na svatby, ale já jsem si řekla: "Proč, ne?" Bylo to jejich obrovské životní jubileum, takže větší honosnější dort se, dle mého uvážení, hodil. Pustila jsem se tedy do toho.