neděle 28. února 2016

Čokoládové cupcaky s krémem ze slaného karamelu

Můj další příspěvek na RD byl poněkud méně ovocný, než předchozí borůvkovo-citronové cupcaky. Je to v zahraničí převelice oblíbená kombinace čokolády a slaného karamelu. O slaném karamelu už básním delší dobu a i tento recept potvrzuje, že je to opravdová mňamka s mnoha využitími. Chutě se krásně snoubí dohromady, takže nemusíte mít strach, že výsledek bude nějak přeslazený, nebo že by snad k sobě chutě nešly. 

čtvrtek 25. února 2016

Restaurant Day očima mě a (hlavně) mého mňamózního já

Taak a je to za námi.A dovolím si tvrdit, že velmi úspěšně. Já jsem tedy byla ze své první účasti na Restaurant Day úplně nadšená. Už když jsem o této akci slyšela poprvé, což bylo někdy před rokem, celý její koncept mě opravdu nadchnul. Ale jak už to tak (obzvlášť u mě) bývá, neměla jsem odvahu jít a prodat své kuchařské (respektive pekařské) umění, a tak jsem se nehlásila. Až nyní. Měla jsem totiž mnohem více času, takže jsem si řekla, že to prostě zkusím. Nemám co ztratit, tak proč ne. A stálo to za to. Určitě by do toho měl jít každý, kdo jen trochu uvažuje o tom, že by mohl, ať už něčím tradičním nebo nějakou extra specialitkou, inspirovat další lidi, protože to za to opravdu stojí.

úterý 23. února 2016

Citronové cupcaky s borůvkovým krémem

Tak tyhle cupcaky zmizely na Restaurant Day asi nejrychleji. A mnoho lidí mi je chválilo! A protože se projevily tak úspěšně, přidávám recept na ně jako první. Původně jsem je vlastně ani nechtěla dělat, ale pak mi den před RD zbyl nějaký čas, a já jsem si řekla, že bych mohla ještě něco dodělat jen tak, aby toho bylo více. Hned jsem věděla, že to něco budou právě tyto citronové cupcaky, protože už když jsem je dělala kdysi, mě velmi nadchly. Krém mě napadl, ani nevím jak. Myslím, že borůvky se mi vloudily na mysl, protože jsem si je den předtím přidávala do smoothie. Nakonec mi ale tato kombinace přišla jako geniální. A taky se tak projevila. :)


neděle 21. února 2016

Hasičská helma pro dobrovolné hasiče

Dalším, již zmiňovaným dortem, byl dort ve tvaru hasičské helmy určený dobrovolným hasičům z Brušperka. Tedy, ne přímo jim, ale měl být cenou do tomboly na jejich každoročně konaném plese. Musím říct, že jsem se ani tentokrát neobešla bez obav, neboť je jasné, že tento dort měl být ten tzv. 3D, tedy měl svým tvarem připomínat onu hasičskou helmu. Ale!!! Nakonec jsem s výsledkem nadmíru spokojená.

čtvrtek 18. února 2016

Minecraft dort aneb jak mi začal extrémně pečící týden

Dort!!! To už tu dlouho nebylo!! :D

A dokonce hned dva dorty najednou. Ale pojďme na to hezky postupně. První dort, který mě tento týden potkal byl ten s tématikou hry Minecraft. Ti z Vás, jenž mě znají, ví, že v této problematice já se naprosto vůbec nevyznám, protože počítačové, internetové a další podobné hry a já, to prostě nejde dohromady. Na druhou stranu mám tak šikovné zákazníky, že mi poslali inspirační dort, což mi tentokrát dost pomohlo. Našla jsem si další malou inspiraci a pustila se do toho.


sobota 13. února 2016

What's new in my delicious world IV - čokofest a svačinková inspirace

Věc první, s níž se Vám musím svěřit i přesto, že jste si jí už asi mohli povšimnout je, že nepeču. A má to svůj důvod. Vzhledem ke kvapem se blížícímu Restaurant Day se zcela koncentruji na příští týden, protože to bude opravdu velká pecka. Mám toho v plánu docela mnoho a ke všemu ještě jeden dortík jako třešničku na dortu (?? - to zní absurdně, že? :D ). A protože nepeču, tak také nepíšu, což mě dost trápí, ale nechci psát o hloupostech, a tak si raději blogování ponechám na čas, kdy budu mít zase co říct ke sladkostem všedního světa. Ale přesto píšu tento článek, neboť je tu něco málo, o co bych se s Vámi ráda podělila

                                                                            zdroj: ostravainfo.cz

čtvrtek 4. února 2016

Romantické sušenky s růžemi

A máme tu únor. Únor je takový zvláštní měsíc, nemyslíte? Už jen to, že je to nejkratší měsíc je přeci dost fascinující. Ale únor celkově pro mě značí něco neurčitého. Vlastně ani nevím, jak to popsat, ale když se řekne únor, jednoduše nevím, co si vybavit. Ale nechci Vás zatěžovat svými komplikovanými úvahami, protože to nechcete, věřte mi. V únoru je totiž jedna událost, na kterou se přece jen mnoho lidí (nebo žen?) těší. Ano, ano, ano, je to tak, blíží se nám Valentýn.