Foťák ve fotkách

Za tímto dortem je docela dlouhý příběh. Já jsem dlouho zvažovala, jestli se Vám s ním "pochlubit" nebo ne. Nakonec jsem se rozhodla pro možnost b). Svým způsobem totiž není o co stát. Je to totiž tak trošku smutný příběh. Ale na druhou stranu, z tohohle dortu jsem ze začátku (než se vše začalo odvíjet poněkud nedobrým směrem) byla moc nadšená. Jediným požadavkem bylo "něco na téma focení". A já jsem si chtěla trochu procvičit 3D dorty, tak jsem si vymyslela právě foťák. Asi nevypadá úplně profesionálně, ale na druhou stranu, zase taková hrůza to taky není.

Takže tady je. Užijte si fotografií jednoho fotodortíku.

Mandlovo-jahodové cupcakes

V poslední době mám neskutečnou touhu zkoušet nové věci. A protože nejsem úplně adrenalinový typ, tak se to odráží především v mém pečení. A tak tedy zkouším nové dezerty a příchutě těch starých. Tentokrát tedy nové cupcakes. Sešlo se nám doma docela dost jahod. Docela dost znamená, že už jsme nestíhali je konzumovat. Takže hlavní ingredience byla jasná - jahody.

Makronkovo-pusinková katastrofa aneb když se daří, tak pořádně

Právě před pár okamžiky mě potkala další, v pořadí již třetí makronková katastrofa. Nevím, čím to je, ale s touhle sladkostí si nějak nesedíme. Moc mě to neudivuje. Aby mě někdo nebo něco pochopilo, potřebuje to většinou nějaký čas (asi jsem fakt velmi specifický člověk :D ), ale už po třetí?? Vážně?? Jako nebudu Vám lhát, cítím se poněkud zklamaně, protože jejich přípravě jsem věnovala fakt úplně maximální pozornost. Jenže jak už to tak bývá - někdy to prostě nevyjde, a tak neklesám na mysli a momentálně naslouchám zvuku mixéru, který mi právě připravuje sníh na pusinky!! Nebojte, nezbláznila jsem se natolik, abych si řekla, že po nepovedených makronkách se mi něco povést musí.

--- A zde následovala pauza, abych zjistila, že ani z pusinek dneska nic nebude. Prostě, když se daří, tak se daří pořádně. ---

                                                        zdroj:bringingbackawesome.com

Hlava koně č.3

Tenhle dortík mě fakt bavil. To je takový ten pocit, když něco, co děláte fakt rádi, nemáte delší dobu (u mě tedy přibližně 3 týdny) možnost uskutečnit. A pak přijde další příležitost. U mě to tedy logicky je právě pečení a tvoření dortů. Tentokrát jsem měla za úkol upéct dortík ve tvaru koňské hlavy. Tu už jsem kdysi pekla a na blogu o tom naleznete samostatný článek - zde. Ačkoliv obyčejně 3D dorty zase tak ráda nedělám, u tohohle jsem si řekla, že když už jsem to jednou zvládla, nebude to zase takový problém, takže ze mě kapka stresu opadla. Ale to víte, pokaždé máte trochu nervy, aby se dort líbil, takže i kdyby to byl třeba padesátý kůň, nervy budu mít stále.

Sebekritika, výzvy a cupcakes

Někdy uvažuji, jestli jsem si neměla vybrat jiný koníček, než je pečení. A pak začnu uvažovat fakt hodně a to už není dobře. Víte, tak nějak se ze mě v mých teenagerovských letech (hahaa!! už to můžu použít jako ohlédnutí do minulosti!! Že by další výhoda rozloučení se s "náctiletím"??) stala velmi perfekcionistická, lehce labilní a pravděpodobně pro neobeznámeného jedince poněkud divná osoba. Ach, to bylo velmi vysilující popsání. Asi tento popis mnoho lidí nepochopí, protože, řekněme si upřímně, nikoho nepoznáte a nepochopíte z několika článků a jedné popisující věty. Ano, je to tak, bohužel i bohudík, lidé jsou komplikované bytosti.