Vanilkové cupcakes s jahodovým krémem

Aby těch receptů nebylo málo, přidávám další ze série pečení na oslavu babiččiných narozenin. A protože mou slabost pro cupcaky už asi dobře znáte, tak to bude recept na cupcaky. Tentokrát vanilkové s jahodovým krémem.

Tartaletky s čokoládovou ganache

Babička slavila sedmdesáté narozeniny. Normálně byste asi očekávali velkou oslavu, spoustu lidí, rodinnou sešlost a další s tím spojené tradičně oslavovací akty, ale nenechte se zmást svými předsudky, jež Vám jistě v souvislosti s oslavami kulatin naskočí na mysl. Babička totiž pro tuhle příležitost měla úplně jiné plány. Usoudila, že vzhledem k tomu, jaká je zima, která už mě mimochodem začíná psychicky velmi velmi sužovat, bude lepší nechat oslavy na poněkud teplejší situaci, tedy na léto. Je to zvláštní, uznávám, ale proč ne. Já jsem se do toho rozhodně nechtěla motat. Ale, jak to tedy souvisí s tartaletkami, ptáte se? Už se k tomu pomalu ale jistě dostávám...

Extra čokoládový s kolem

Co může více potěšit čokoholika, než čokoládový dort s čokoládovým krémem, potažený modelovací čokoládou? Možná když si ho peče pro sebe, uznávám, to by asi bylo o něco malinko lepší. Ale i přesto, že nebyl pro mě, jsem z něj měla radost. Když nad tím tak přemýšlím, tak čokoládovější dort jsem snad nikdy nedělala! No vážně. Teda! Jsem docela v šoku.

Pro nastávající maminku

K tomuhle dortu snad ani není nic moc co napsat. Byl pečený ku příležitosti dvacátých pátých narozenin jedné nastávající maminky. Měla jsem nějaké návrhy, ale nakonec jsem si ho stejně udělala tak trošku po svém. Měl být černobílý s takovou tmavě růžovou až burgundy barvou a měl zahrnovat jak narozeniny tak něco symbolizujícího očekávané dítě. A pokud mě znáte, tak už jistě víte, že dětské a miminkovské dorty peču úplně nejraději, takže jsem se opět vyblbla. 😁

20 věcí, které jsem se naučila ve svých dvaceti letech

Další rok za námi. Jsme zase o něco moudřejší, chytřejší a zkušenější. Můj rok 2016 byl docela výživný. Když se ohlédnu zpátky, tak se toho stalo vážně docela hodně. A s potěšením mohu oznámit, že většina z mých zážitků byla pozitivního charakteru. A to je super! Vážně hodně jsem se snažila, abych se dala dohromady, protože konec roku 2015 byl jaksi...náročný. Nyní si myslím, že můžu říct, že se mi to povedlo, a tak jsem si říkala, že bych v dnešním příspěvku mohla lehce zafilozofovat nejen o dortu, ale také o tom, co jsem se v roce svých prvních "cetin" naučila (nejen) o sobě.