Králíci z klobouku

Když mi známá zavolala, že by pro svého kamaráda a jeho manželku chtěla dort s králíky v klobouku, věděla jsem, že stojím před velkou výzvou. Naprosto jsem netušila, jak vytvořit trojrozměrný klobouk, ve kterém budou dva králíci. Takže jsem začala péct a řekla si, že to vymyslím v průběhu. bylo to dramatické, místy velmi napínavé, ale nakonec ze všech pokusů vzniklo něco, co se snad dá považovat za začátečnický úspěch.

Po předání dortu jsem si uvědomila, že jsem vše mohla udělat mnohem jednodušeji, ale co se dá dělat. Chybami se člověk učí, a navíc dort nevypadal úplně nejhůř. :)

Mimoni

Má úžasná kamarádka Natálie dospěla. Taková událost si vyžadovala něco speciálního a šíleného. Už nějaký čas předtím jsme se bavili o tom, jaký dort by si přála. Bohužel mí známí většinou nemají nějakou konkrétní představu, takže vymýšlení tématiky je na mně. Natálie miluje animáky, a to především malé, žluté postavičky známé jako mimoni. Volba tedy byla jasná. vytvořím dort s mimoni!

Pravděpodobně by nikdo nečekal, že dort k 18. narozeninám bude inspirován animovanou pohádkou, ale Natálie je, stejně jako já, "šílená" osoba, která by jistě neocenila běžný dort s růžemi či jinými květinami. Výsledek můžete vidět spolu s oslavenkyní na fotografii.

Letní dorty

K létu nepatří těžké krémové dorty, takže ačkoliv bych je dělala nejraději pořád, nikdo je v horku neocení. Jako alternativa se samozřejmě nabízejí tvarohové či smetanové dorty s ovocem. Situace si opět vyžadovala narozeninový dort, jenže stížená o to, že má být s ovocem. Předtím jsem takový dort ještě nedělala, ale bylo mi jasné, že to nebude tak komplikované jako klasické potahované dorty.

Nakonec dorty sklidily úspěch. Já osobně jsem neochutnala ani jeden, ale reakce "ochutnávačů" mě velmi těšily, takže výsledek byl pro mě velmi kladný. Navíc mě skládání ovoce naprosto nadchlo. Dorty hýří barvami a tvary a působí neskutečně pozitivně. Už se nemohu dočkat nadcházejícího léta, které se kvapem blíží společně s novými ovocnými kreacemi.

Pro mé praprarodiče

Měla jsem příležitost upéct dort pro mou prababičku a pradědečka na jejich 75. a 80. narozeniny. Jako vždy jsem netušila, jak by měl vypadat, takže jsem uvažovala, co se hodí a zároveň, co by mé pečící dovednosti vylepšilo. Vždy jsem chtěla zkusit vícepatrový dort. Jak známo, takové dorty se většinou hodí spíše na svatby, ale já jsem si řekla: "Proč, ne?" Bylo to jejich obrovské životní jubileum, takže větší honosnější dort se, dle mého uvážení, hodil. Pustila jsem se tedy do toho.