Apple cider cupcakes

Už dlouho jsem o nich uvažovala. Přece jen, použít na cupcaky něco takového jako je cider, není úplně běžné. Alespoň já se s takovými recepty moc často nesetkávám. No a pak jsem jednou na takový mile vyhlížející cider narazila a to mě přesvědčilo, že bych se do nich měla pustit.

Růžová jednička

Tentokrát bylo mým úkolem upéct dort ku příležitosti prvních narozenin malé Amélie. Přání znělo - dort ve tvaru číslice jedna. Zbytek byl na mně. A jak jsem již psala tady, dorty pro miminka (nebo malé děti) jsou prostě super. Možná téměř nejlepší. Ano, jako (skoro) každá holka miluju všechny roztomilé věci, a kam je lépe zakomponovat, než na dětský dort? Správně, tyhle dorty jsou nejlepší místo.

Kynuté buchty - nepřítel no. 1

Kynuté (známé také jako Honzovy) buchty. Nepřekonatelná česká klasika, kterou má rád snad úplně každý, kdo je kdy ochutnal.  I já jsem patřila mezi ty, kteří je milují. Hlavně když Vám je babička nebo maminka upečou a nejlépe donesou přímo pod nos. Ovšem horší je, když nastane ta chvíle, kdy už ve Vás tyto osoby (v mém případě mamka) vidí takový potenciál, že Vám řeknou, abyste si ty báječné buchty upekli sami.

Květiny a motýli

O své úchylnosti na květinové dorty už jsem se zmiňovala. Připomenout si to můžete třeba tady (jistě po tom všichni toužíte). :)

Každopádně, konečně přišla další příležitost ke květinovému dortu. Mimochodem byl to dort k autu, které jsem pekla naposled. Pro pochopení, pekla jsem dva dorty pro jednu osobu, která je měla pro své sourozence - dvojčata. A ne, nebylo to pro mě a mého bratra, kdyby Vás to náhodou napadlo, neboť jak jistě víte, pro nás už jsem dorty pekla v lednu (tenhle a tenhle).

Homemade vanilkový extrakt

Už někdy dávno, jsem psala, že jsem objevila a zcela propadla vanilkovému extraktu. A ještě mě neomrzel (vlastně už asi ani neomrzí). První tři lahvičky jsem měla koupené z e-shopu, ale už mě nebavilo čekat až doplní sklad nebo až zaktualizují stránky, protože to čekání bylo hrozné a hlavně mi přišlo vážně dost zvláštní, že asi měsíc nebo dva neměli doplněné zboží. Co se dá dělat, oni ztratili zákazníka.